Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

Анатолий Булавин

В Японии в ресторанах принимают меры против распространения инфекции – устанавливают кассы самообслу

В конвейерном ресторане суси сети «Курадзуси» в токийском квартале Икэбукуро установлены информационный терминал и кассовый аппарат, которые позволяют избежать контакта. Управление осуществляют датчики, реагирующие на движение, касаться экрана не нужно. Расплачиваются на кассе самостоятельно, заказы можно делать со своего смартфона, а количество заказанных блюд проверяет искусственный интеллект с помощью камер, и за всё время пребывания в ресторане можно избежать контактов с персоналом. Цудзи Акихиро, менеджер по связям с общественностью главного офиса «Курадзуси», говорит, что ранее при обслуживании большую часть внимания занимала касса, но теперь больше возможностей сосредоточиться на нуждах клиентов. К декабрю 2021 года планируют исключить всякую необходимость контакта и общения во всех ресторанах. Japan Kentucky Fried Chicken в порядке эксперимента 13 октября представила «контейнер выдачи заказов» в четырёх ресторанах в Токио, где можно без контакта получать продукты, заказанные онлайн. Заказанные товары хранятся в контейнере, установленном в магазине, и их можно получить без обращения к продавцу. Это также устраняет время ожидания, что поможет более эффективной работе сотрудников.
Анатолий Булавин

Япония составит новые правила для круизных судов на случай вспышки инфекции

Japan to mull cruise ship rules for virus outbreakМинистерство иностранных дел Японии планирует начать исследовательский проект с целью способствовать созданию международных правил по реагированию на вспышки инфекционных заболеваний на круизных судах. В феврале кластерная вспышка коронавирусной инфекции произошла на борту круизного лайнера Diamond Princess. Судно зарегистрировано в Великобритании, а его оператор - американская компания. После захода судна в порт Йокогама неподалеку от Токио правительство Японии приняло меры для предотвращения распространения инфекции. Оно протестировало многих из находившихся на борту лиц, в том числе иностранных граждан, и предоставило лечение тем, у кого было подтверждено заражение. Министерство, очевидно, сформулирует новые правила, попросив независимых экспертов определить круг существующих проблем. Оно планирует представить свой проект рекомендаций международному сообществу.
Анатолий Булавин

Япония может исключить обязательный карантин для некоторых приезжающих в страну граждан

Japan may exempt some travelers from quarantineЯпонское правительство рассматривает возможность исключения обязательного 14-дневного карантина для японских граждан, совершающих деловые поездки, а также для иностранцев со статусом «проживающий в Японии», которые возвращаются из зарубежных поездок. Официальные лица планируют принять такое решение уже в этом месяце в качестве шага для ослабления ограничений на въезд в страну, введенных из-за пандемии коронавируса. Смягчение ограничений будет осуществляться при соблюдении определенных условий и первоначально будет распространяться на ограниченное число людей. Власти планируют просить тех, кто возвращается из-за рубежа, предоставить планы своей деятельности в Японии с указанием мест, которые они собираются посетить. Этих людей будут также просить не пользоваться общественным транспортом в течение 14 дней после въезда в страну. Ранее в этом месяце Япония смягчила ограничения на въезд для иностранцев, имеющих разрешение на средне- и долгосрочное пребывание в стране, при условии, что они будут соблюдать двухнедельный карантин. Япония также возобновила взаимные деловые поездки в Южную Корею и Сингапур.
Анатолий Булавин

Здоровый образ жизни с учётом особенностей организма: традиционная кухня как мудрость нации в Японии

Каждый народ обладает уникальными особенностями, сформированными на основе генетической информации, образа жизни, местного климата и окружающей среды. Японская кухня васёку сыграла значимую роль в превращении Японии в державу долгожителей, однако японские блюда – отнюдь не панацея для долголетия. Доктор Окуда исследует расовые отличия человеческого организма. По его словам, полезная диета должна определяться с учётом индивидуальных особенностей.
Васёку – основа здоровья и долголетия японцев
Японская кухня пользуется репутацией «здоровой пищи» во всём мире. По данным Министерства сельского хозяйства, лесной промышленности и рыболовства, в 2019 году количество ресторанов японской кухни, расположенных за пределами Японии, достигло 150-160 тысяч. Одна из причин популярности – увеличение продолжительности жизни японцев в послевоенный период. С 1980 года Япония является бессменным мировым лидером по долголетию. В результате многочисленных исследований, призванных разгадать секрет здоровья и долголетия японцев, мировая общественность обратила внимание на японскую кухню васёку.
Действительно, рацион питания играет значимую роль в обеспечении здоровья нации. Главная особенность японцев – это отсутствие предрасположенности к атеросклерозу. При атеросклерозе к внутренней поверхности кровеносных сосудов прилипают сгустки жира. Это ухудшает кровоток и в конце концов приводит к закупориванию сосудов. Атеросклероз в сосудах головного мозга вызывает инсульт, в сосудах сердца – инфаркт миокарда. Япония неизменно находится на одном из последних мест в мире по заболеваемости инфарктом миокарда.
Это обусловлено двумя факторами. Во-первых, уровень хорошего холестерина (HDL) у японцев на 10% выше, чем у европейцев.
Во-вторых, традиционный рацион японцев изобилует рыбой. Содержащиеся в рыбе ЕРА и DHA сокращают количество нейтрального жира и предотвращают появление атеросклероза. Уровень DHA в крови и грудном молоке у японцев в 6 раз выше, чем у европейцев и в 2 раза выше, чем у китайцев.
Сайра, иваси, лакедра, угорь и другие виды рыбы с высоким содержанием ЕРА и DHA обитают в прибрежных водах и с древних времён употребляются японцами в пищу. Благодаря рыбе мы не подвержены атеросклерозу на генетическом уровне.
Ещё одна отличительная особенность японцев – здоровая кишечная флора. В результате исследования кишечника людей в 12 странах мира японцы оказались обладателями самого здорового кишечника с максимальным содержанием бифидобактерий и других полезных бактерий. Кишечная флора других представителей азиатской национальности, китайцев, не отличалась здоровьем и была идентична показателям европейцев.
Считается, что здоровый кишечник сформировался у японцев благодаря обильному употреблению клетчатки. Клетчатка служит пищей для хороших бактерий и выводит из организма вредные вещества, выделяемые плохими бактериями. Кишечная флора меняется очень медленно, сохраняясь на протяжении нескольких десятилетий, поэтому здоровье современных японцев зиждется на правильном питании предыдущих поколений – родителей, бабушек и дедушек.
Collapse )
Анатолий Булавин

В Японии за 27 сентября выявлено 485 инфицированных, из них 144 в Токио

Из 144 выявленных за 27 сентября инфицированных в Токио 88, то есть более половины, составляли люди в возрасте от 20 до 49 лет. Инфекция выявлена у людей самых разных возрастов, от детей из детских садов до пожилых людей старше 90 лет, пути заражения неизвестны у 84 человек. Новый кластер инфекции возник в «филиппинском баре» в городе Сайтама, и на сегодняшний день там заразилось 11 человек, включая сотрудников и клиентов. Кроме того, среди членов театральной труппы, которые выступали в театре в г. Акаси преф. Хёго, у 8 человек выявлено заражение. Администрации города и префектуры исследуют контакты инфицированных. Всего за 27 сентября по стране выявлено 485 случаев заражения.
Анатолий Булавин

Исследование показало: в июле Соединенные Штаты не достигли популяционного иммунитета к коронавирусу

Study: US missed coronavirus herd immunity in JulyСогласно подсчетам одной из исследовательских групп, в июле антитела к коронавирусу имелись менее чем у 10% взрослого населения Соединенных Штатов Америки, что недостаточно для популяционного иммунитета. В группу входят исследователи Стэнфордского университета, а также одной из частных компаний, которая занимается тестированием. Исследователи изучили образцы плазмы крови, полученные в июле по всем Соединенным Штатам примерно от 28,5 тыс. выбранных случайным образом диализных пациентов в возрасте 18 лет и старше. Группа сообщила, что антитела к коронавирусу были обнаружены у 2.292 пациентов, что составляет 8%. По словам исследователей, исходя из возрастных, половых, региональных, расовых и этнических факторов, в пересчете на общее взрослое население Соединенных Штатов предполагаемая величина распространенности составила 9,3%. Группа сообщила, что данный показатель аналогичен полученному в результате исследования, проведенного национальным Центром по контролю и профилактике заболеваний в шести местах Соединенных Штатов с марта по май. Группа пришла к выводу, что в июле в Соединенных Штатах популяционный иммунитет к коронавирусу по-прежнему оставался "недостижим".
Анатолий Булавин

Компания Bic Сamera расширяет продажу товаров для фитнеса

Bic Camera expands fitness offeringsЯпонская сеть розничной торговли электробытовой техникой наращивает объемы продаж товаров для фитнеса в условиях, когда люди стали больше заниматься спортом дома. Компания Bic Сamera расширила под эти товары торговую площадь в главном универмаге в центральной части Токио. Компания увеличила почти в два раза свою торговую площадь в универмаге в районе Нихонбаси. Официальные представители заявили, что в ее магазинах объемы продаж спортивного снаряжения для занятий внутри помещений стали удваиваться по сравнению с годом ранее в апреле, так как люди старались меньше выходить на улицу в условиях вспышки коронавируса. Менеджер Bic Camera сказал, что они могут также предлагать покупателям товары, которые помогут им получить удовольствие от физических упражнений в домашних условиях. Компания стремится к увеличению объемов продаж различной продукции, включая высокотехнологичные тренажеры зарубежных производителей и товары для снятия мышечной боли после физических упражнений.
Анатолий Булавин

Какие существуют запреты в чайной культуре. Как нельзя пить чёрный чай...


Черный чай — самый популярный напиток в мире. С его популярностью может соревноваться только пиво, которое занимает стабильную вторую позицию по мировому потреблению, опережая чай лишь в Англии и Ирландии. Говорят, что во всем мире ежедневно выпивается 3 миллиарда чашек чая. Этот напиток стимулирует сердечно-сосудистую систему, улучшает работу почек и пищеварительной системы. А танин, разновидность кофеина, который содержится в черном чае, обладает антиокислительными свойствами. Антиоксиданты обеспечивают защиту организма от вредных микроорганизмов. Несмотря на полезные свойства чая, они легко могут нивелироваться неправильным его завариванием и нарушением базовых правил: температуры, крепости заварки, времени употребления. В китайской чайной культуре давно сформулирован список ситуаций, при которых чай может негативно повлиять на организм.
10 чайных запретов, которым стоит следовать, если вы хотите, чтобы чашка чая пошла вам на пользу, а не была во вред.

1. Запрет на употребление чая на пустой желудок
Крепкий чай на пустой желудок негативно влияет на селезенку и желудок. В Китае это правило звучит как «не пейте чай на пустое сердце».
al391: Сегодня Международный день чая
2. Запрет на обжигающий чай
Слишком горячий чай раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. Частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.[Нажмите, чтобы прочитать дальше...]

3. Запрет на холодный чай
От холодного чая возникают побочные эффекты – образование и скопление мокрот. Ясность сознания, бодрость, повышение тонуса вызывает только теплый или умеренно горячий чай.
ЧАЙНЫЕ ЗАПРЕТЫ / О здоровье / КМФ-Индустрия
4. Запрет на слишком крепкий чай
Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли, учащенного сердцебиения и бессонницы.

5 Запрет на долгое заваривание чая.
Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает его питательную ценность за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ.

6. Запрет на многократное заваривание
После третьей-четвертой заварки в чайных листьях не остается ничего полезного. Первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев, второй — 30%, а третий — всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%.
Чайная церемония " Страница 2 " Рецепты и кулинария на Zemmrate
7. Запрет на чай перед едой
Большое количество чая, выпитого перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной. Кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Пить чай стоит за 20-30 минут до еды.

8. Запрет на чай сразу после еды
Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, что замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения. Чай можно пить спустя 20-30 минут после еды.

9. Запрет на запивание чаем лекарств
Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.

10. Запрет на вчерашний чай
Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Если же чай не испорчен, его можно употребить как лечебное средство. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром, перед тем как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы


Анатолий Булавин

В Ухане провели пресс-тур для представителей иностранных СМИ

Foreign media take part in Wuhan tourВласти Китая провели пресс-тур для представителей зарубежных СМИ в городе Ухань - первоначальном эпицентре вспышки коронавируса. Они показали иностранным журналистам в четверг больницу, которая, как сообщается, была передовым краем битвы со вспышкой инфекции. Представители больницы объяснили, как они справлялись с внезапным наплывом пациентов с коронавирусом, начиная с января. По их словам, больница увеличила в 50 раз свои площади для приема амбулаторных пациентов с повышенной температурой. Во время визита к башне Желтого журавля - знаменитой туристической достопримечательности в городе - представители властей пояснили журналистам, что местные жители и туристы вернулись на туробъекты с апреля, когда был отменен режим изоляции, действовавший в течение двух с половиной месяцев. Китай подвергался критике со стороны США и других стран за то, что он не отреагировал достаточно оперативно на вспышку коронавируса и тем самым позволил инфекции распространиться по всему миру. По словам наблюдателей, пресс-тур, очевидно, был проведен для того, чтобы отвести подобную критику и подчеркнуть, что в Ухане инфекция взята под контроль. Однако некоторые жители недовольны тем, как действовало китайское правительство в ответ на вспышку инфекции.
Анатолий Булавин

Около половины жителей Японии больше узнали о вопросах сохранения здоровья в связи с коронавирусом

Согласно данным анкетирования по вопросам здоровья, опубликованным страховой компанией «Мэйдзи Ясуда сэйсэй хокэн», 45,1% респондентов заявили, что их осведомлённость о вопросах здоровья в условиях кризиса коронавируса повысилась, так ответило 49,5% женщин и 40,7% мужчин. Количество таких ответов повысилось на 8,8 пункта. В частности, 50,9% респондентов ответили, что стали уделять больше внимания диете и питанию, и 35,3% стали заниматься физическими упражнениями. При этом выявлено, что 21,2% людей набрали вес из-за отсутствия физических упражнений или нарушенных пищевых привычек вследствие коронавирусного кризиса.