edo_tokyo (edo_tokyo) wrote,
edo_tokyo
edo_tokyo

В Киото проходит ежегодный праздник Дайкодаки (японской редьки)...

japВ буддийском храме в Киото проводится ежегодный ритуал угощения японской редькой «дайкон» с пожеланиями доброго здоровья посетителям. Праздник под названием Дайкодаки проводится в храме Сэнбон Сякадо уже более семи веков каждый год седьмого и восьмого декабря, когда отмечается духовное пробуждение Будды. Рубленую редьку готовят с жареным соевым творогом «абура-агэ» в семи чанах, ширина каждого из которых около метра. Несмотря на прохладную погоду люди выстраиваются в длинные очереди, чтобы купить чашу с этим горячим блюдом.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments