June 2nd, 2021

Анатолий Булавин

Иностранным высокопоставленным лицам могут запретить встречаться со спортсменами в период Олимпийски

Японское правительство планирует запретить иностранным высокопоставленным лицам встречаться со спортсменами своих стран во время их посещения Олимпийских и Паралимпийских игр в Токио.
Протокол карантина для высокопоставленных лиц был представлен на заседании правящей Либерально-демократической партии 19 мая.
Протокол, основанный на предположении, что пандемия нового коронавируса ко времени Игр не закончится, не позволит высокопоставленным лицам взаимодействовать со спортсменами из их стран происхождения в рамках мер создания «пузыря контактов», чтобы заблокировать общение с посторонними.
При этом текущее требование к высокопоставленным лицам самоизолироваться в течение 14 дней после въезда в Японию, вероятно, будет ослаблено, если будут приняты тщательные профилактические меры.
Обычные иностранные посетители не будут допущены в качестве зрителей на Олимпийские и Паралимпийские игры, но Япония планирует принять в ходе мероприятий руководителей правительства, министров и других официальных лиц в ограниченном количестве.
Анатолий Булавин

В Японии из-за эпидемии закрыты многие места для курения

Многие общественные места для курения были закрыты в Японии из-за опасений, что толпы курящих людей, снимая маски для лица в условиях эпидемии коронавируса, могут вызвать распространение инфекций.
Многие пепельницы в парках и других местах, находящихся в ведении местных властей, были удалены с весны прошлого года после вспышки коронавируса. Эти шаги также были направлены на предотвращение пассивного курения.

Токийский район Синдзюку закрыл места для курения, в том числе в парке Касиваги, недалеко от станции Синдзюку. Он также начал ограничивать использование некоторых общественных мест для курения во время обеденного перерыва.
Поскольку курильщикам становится всё труднее найти места для курения, некоторые люди курят, гуляя по улицам, что считается дурным тоном. «Всё больше людей курят на улицах», – сказал работник ресторана в развлекательном районе. Это также связано с тем, что в апреле прошлого года вступил в силу закон о запрете курения в помещениях.
В этих условиях компания Japan Tobacco Inc. начала создавать онлайн-карту, показывающую более 80 000 мест для курения по всей стране, доступную для членов своего бесплатного веб-сайта. Она также даёт советы местным органам власти и ресторанам о том, как разделить места для курения и некурящих.
Анатолий Булавин

Премьер-министр Суга Ёсихидэ: жизнь людей важнее Олимпийских игр

Премьер-министр Японии Суга Ёсихидэ заявил, что защита жизни жителей страны важнее Олимпийских и Паралимпийских игр в Токио.
«Мой долг – защищать жизни и здоровье людей. Я не буду отдавать приоритет Олимпийским играм», – сказал Суга на заседании комитета по здравоохранению, социальному обеспечению и труду Палаты советников, верхней палаты парламента.
По словам Суги, токийские Игры будут проводиться при условии соблюдения тщательных мер по предотвращению заражения спортсменов и официальных лиц новым коронавирусом и если будет обеспечена защита жизни и здоровья жителей страны.
Он также сказал, что по-прежнему считает, что Игры в Токио станут свидетельством победы человечества над новым коронавирусом, как было заявлено в его программном выступлении в парламенте в январе.
«Моё мнение не изменилось», – сказал он.
Анатолий Булавин

Почему в Японии не реализована возможность разных фамилий для супругов и однополые браки: консервато

По всему миру система ношения супругами по собственному выбору разных фамилий не признается только в Японии. Голос противников её введения, главным образом политиков консервативного толка, громок, а отрицательное отношение в обществе по-прежнему широко распространено. С другой стороны, отход от международного социального мейнстрима, в том числе в отношении к однополым бракам, уже начинает приводить к перекосам в правоприменительной практике.
Новое контрнаступление
В последние годы всё громче звучат призывы ввести систему, позволяющую супругам по собственному выбору носить разные фамилии. В ответ на сбор по всей стране подписей под петицией местные законодательные собрания одно за другим принимают резолюции, выражающие позицию местного самоуправления, и, согласно опросам общественного мнения, одобряющие введение системы находятся в подавляющем большинстве. Казалось бы, подходящий момент уже настал, да не тут-то было – набирает силу и контрнаступление противников. Дошло до того, что в ходе заседания 16 марта 2021 года резолюцию против возможности для супругов выбирать жизнь под разными фамилиями приняло законодательное собрание префектуры Окаяма. Как утверждают, это стало первым вынесением такого решения законодательным органом на уровне префектуры за 10 лет.
И в парламенте страны до сих пор остаются депутаты, выступающие против разных фамилий для супругов. Для того, чтобы этого не допустить, 1 апреля в рядах Либерально-демократической партии было даже сформировано депутатское объединение «Лига парламентариев за распространение использования добрачной фамилии в качестве общепринятого обращения и повышение осведомленности» (инициатор и официальный представитель – депутат Палаты советников Накасонэ Хирофуми). Поскольку в учреждении непосредственно участвовали 88 депутатов, а еще 56 направили своих заместителей, то есть общая численность составила 144 парламентария, а единожды сказанного уже не воротишь, приходится констатировать: в то время как среди граждан страны противники все более оказываются в меньшинстве, о депутатах от ЛДП этого решительно не скажешь. При этом, вероятно, на ловкую замену формулировкой «распространение практики использования общепринятого обращения» им пришлось пойти из-за того, что прямо заявлять: «Мы против того, чтобы дать супругам возможность выбирать жизнь под разными фамилиями» становится все труднее.
Почему даже сегодня, когда на дворе уже 2021 год, в политических кругах так и не исчезают консерваторы, яростно противящиеся введению системы, позволяющей супругам выбирать жизнь под разными фамилиями? Роль данной статьи состоит в том, чтобы попытаться разгадать эту загадку.
Речь идет о желании появления системы, которая дает возможность супругам иметь разные фамилии «по выбору». Она никоим образом не задевает выбор тех, кто желает носить одну фамилию (более чем в 90% случаев – фамилию мужа). Иными словами, противники стремятся лишить возможности выбора тех, кто сам желает состоять в браке и при этом носить разные фамилии. В чем причина столь серьезного вмешательства в дела других людей? Противники утверждают, что опасаются «утраты чувства семейного единства», но речь при этом идет о чувстве единства в посторонней для них семье. Разве не говорят сами желающие выбрать разные фамилии, что их выбор никоим образом не повлияет на их чувство семейного единства? Откуда такое беспокойство о том, чем живут люди в другом доме? Или несчастье других действительно слаще меда? Ситуация кажется все более и более странной.

Collapse )
Анатолий Булавин

Рыба фугу - рискованный японский деликатес / Fugu-fish: risky Japanese delicacy...

Каждый год десятки японцев получают отравления, попробовав блюда из рыбы фугу - одного из самых ядовитых морских обитателей. В Японии этот деликатес пользуется популярностью уже несколько сотен лет. О том, как приготовить сасими из фугу и не умереть.

Фу́гу — блюдо японской кухни из некоторых видов ядовитых рыб семейства иглобрюхих (Tetraodontidae), содержащих яд тетродотоксин. Также часто «рыбой фугу» называют множество видов рыб этого семейства. [Нажмите, чтобы прочитать и посмотреть фото дальше...]В Японии фугу считается деликатесом и пользуется большой популярностью. Фугу — традиционное, очень популярное блюдо японской кухни. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб (Takifugu rubripes). В любом случае рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. Фугу считается деликатесом, её употребляют как с целью «пощекотать себе нервы», так и для получения лёгкого эйфорического эффекта, вызываемого остаточным количеством сохранившегося в блюде яда. Приём в пищу неправильно приготовленного фугу может быть опасен для жизни.
Поэтому для приготовления фугу в специальных ресторанах, начиная с 1958 года, японским поварам приходится пройти специальное обучение и получить лицензию. В прошлом в Японии существовала традиция, согласно которой в случае отравления фугу повар, приготовивший блюдо, должен был его также съесть (либо совершить ритуальное самоубийство). На протяжении долгого периода в Японии запрещалось употреблять фугу в пищу и даже существовал запрет на вылов рыбы - фугу. Аналогичные запреты действуют сейчас в некоторых странах Юго-Восточной Азии, впрочем, они не всегда эффективны.
Так, несмотря на запрет рыбы фугу в Таиланде с 2002 года, её до сих пор можно приобрести на местных рынках.
Рыба фугу содержит смертельную дозу тетродотоксина во внутренних органах, в основном в печени и икре, желчном пузыре и коже. Печень и икру рыбы фугу нельзя употреблять в пищу вообще, остальные части тела — после тщательной специальной обработки. Яд обратимо (способен метаболизироваться) блокирует натриевые каналы мембран нервных клеток и парализует мышцы и вызывает остановку дыхания. Несмотря на лицензирование работы поваров, готовящих фугу, ежегодно некоторое количество людей, съевших неверно приготовленное блюдо, погибает от отравления. В настоящее время не существует противоядия, единственная возможность спасти отравившегося человека состоит в искусственном поддержании работы дыхательной и кровеносной систем до тех пор, пока не закончится действие яда. С 2004 по 2007 годы 15 человек погибло, отравившись фугу, и около 115 человек были госпитализированы.
В 2009 году семеро посетителей ресторана японского города Цуруоки (севернее Токио) отравились блюдом из фугу. В настоящее время существует возможность массово выращивать рыбу фугу, не содержащую яда. Исследования показали, что рыба фугу не способна продуцировать нейротоксин, а лишь аккумулирует его в своем организме. Изначально, тетродотоксин вырабатывается морскими бактериями, которые затем поедаются разнообразными живыми организмами.
Иглобрюх приобретает токсичность с пищей, специальные механизмы при участиии белков-переносчиков захватывают тетродотоксин в печени рыбы и с кровотоком транспортируют его в кожу и другие органы.  Стоит отметить, что в отличие от пресноводных ядовитых представителей иглобрюхов, у которых максимальная концентрация нейротоксина наблюдается в коже, у фугу тетродотоксин накапливает преимущественно в яичниках и печени. При искусственном разведении можно избежать накопления яда просто за счёт смены режима кормления. Впрочем, против этого существуют коммерческие соображения (повара-асы не хотят терять высокооплачиваемую работу), возражения ревнителей традиций (которым не хотелось бы, чтобы рыба потеряла романтический ореол риска) и даже возражения самих потребителей, которые любят пощекотать себе нервы.


Анатолий Булавин

Путешествуя по Японии. "Парк Морской Жизни" в Токио / Tokyo Sea Life Park in Kasai-Rinkai Park...

/Фото-видео репортаж Анатолия Булавина/
Токийский парк морской жизни
Tokyo Sea Life Park in Kasai-Rinkai Park . Океанариум Парк Морской Жизни Касай Ринкай был открыт в 1989 году, чтобы отобразить всё разнообразие морской жизни.
Токийский парк морской жизниМорской парк Токио показывает посетителям водную среду обитания, где можно увидеть рыб, беспозвоночных, а также пингвинов, морских птиц и даже тупиков.

  В этом Аквариуме просто глаза разбегаются от красок и разнообразия рыб и других морских жителей. В парке живут голубые тунецы (он стал первым океанариумом на планете, в котором удалось в неволе вырастить стаю тунцов), зубчатый молот, рыба-губан, серебристый карась, камбала, фиолетовые звезды, крабы, гигантские бурые водоросли, форель, сом, голавль, креветки, и другие обитатели, проживающие в Карибском море, Индийском, Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресной воде.
Токийский парк морской жизни
Океанариум Касай Ринкай по праву считается одним лучших в мире. Особая гордость - гигантский аквариум с тунцами, которые постоянно движутся по кругу.
Токийский парк морской жизни
В бассейнах используют океаническую воду, привезенную с южных границ Японии. Всего в океанариуме содержатся около 670 живых существ. В частности есть представители Арктики и Антарктики. Более 2,200 тонн воды, в которых обитают такие создания как гололобая нототения с полярной зоны.

Океанариум Парк Морской Жизни находиться в городском парке отдыха Kasai Rinkai в районе Эдогава, разбитом на мелиорированных землях, включающих в себя два небольших искусственных острова. Парк расположен через реку от токийского Диснейленда.[Нажмите, чтобы прочитать и посмотреть фото дальше...]
Токийский парк морской жизни
Он занимает восемьдесят гектаров площади. В парке практически всегда многолюдно, особенно во время «ханами» - периода весной, когда цветёт сакура. Главными достопримечательностями парка Kasai Rinkai являются аквариум Tokyo Sealife, птичий заповедник и 117-метровое колесо обозрения, с высоты которого открывается вид на район Эдогава, Токийский залив, Диснейленд и гору Фудзи.
Токийский парк морской жизни
Токийский парк морской жизни
Токийский парк морской жизни
Токийский парк морской жизни
Токийский парк морской жизни
Токийский парк морской жизни