April 24th, 2017

самурай

Первый урожай зеленого чая в Японии был продан по рекордно высокой цене

Первый урожай зеленого чая в Японии был продан по рекордно высокой ценеПервый урожай зеленого чая, собранный в этом году, продали в префектуре Сидзуока, на родине многих известных чайных сортов, по рекордно высокой цене, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. Первый чайный рынок в этом году, который привлек примерно 800 человек, состоялся рано утром в понедельник. Как правило, первые чайные листья сезона собираются и обрабатываются машинами, чтобы успеть доставить их на рынок. Однако в этом году фермеры города Фудзиномия привезли для привлечения покупателей листья, собранные и обработанные вручную. Цена за один килограмм этого чая составляла примерно 9.800 долларов, что является рекордно высокой стоимостью за всю историю рынка.
самурай

Французский телеканал предсказывает столкновение Макрона и Ле Пен в дополнительном раунде выборов

Французский телеканал предсказывает столкновение Макрона и Ле Пен в дополнительном раунде президентских выборовФранцузский общественный телеканал France 2 предсказал, что Эммануэль Макрон и Марин Ле Пен будут противостоять друг другу в дополнительном раунде президентских выборов в следующем месяце, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. Макрон, который является независимым центристом, в прошлом занимал пост министра экономики. Ле Пен возглавляет крайне правую партию "Национальный фронт". Подсчет голосов начался после закрытия избирательных участков в воскресенье. Телеканал France 2 сообщил, что Макрон и Ле Пен будут бороться за пост президента в дополнительном раунде выборов 7 мая. Этот прогноз базируется на основе уже подсчитанных голосов и собственных данных France 2. Министерство внутренних дел Франции сообщает, что после подсчета 91% бюллетеней Макрон имеет примерно 7 миллионов 930 тысяч голосов. За ним следует Ле Пен, которая набрала приблизительно 7 миллионов 450 тысяч голосов. Макрон говорит, что будет сохранять рамочную структуру Европейского Союза и продолжать принимать иммигрантов. Ле Пен обещает ставить на первое место Францию и критически относится к ЕС. Она также хочет строго ограничить иммиграцию. Во втором раунде президентских выборов ЕС и иммиграция будут являться основными вопросами.
самурай

Власти Северной Кореи задержали в аэропорту Пхеньяна гражданина США

Власти Северной Кореи задержали в аэропорту Пхеньяна гражданина СШАСеверная Корея, по сообщениям, задержала гражданина США корейского происхождения. Он, как полагают, является одним из трех граждан Соединенных Штатов, которые в настоящее время задержаны в Северной Корее, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. Несколько американских СМИ сообщили, что его задержание было подтверждено официальным представителем посольства Швеции в Пхеньяне. Оно представляет интересы США в Северной Корее, так как между Вашингтоном и Пхеньяном нет дипломатических отношений. Источники, на которые сослалось южнокорейское агентство новостей "Йонхап", сообщили, что гражданин США был в пятницу задержан северокорейскими властями в Международном аэропорту Пхеньяна. Он собирался покинуть страну. "Йонхап" также сообщает, что мужчина по фамилии Ким раньше занимал пост профессора в одном из университетов Китая. Агентство не приводит имени задержанного. "Йонхап" дополнительно сообщает, что Северная Корея не сообщила о причине задержания этого гражданина США.
самурай

Северная Корея заявила о готовности атаковать американский авианосец

Северная Корея заявила о готовности атаковать американский авианосецСеверная Корея заявила о своей готовности атаковать американский авианосец, который направляется к Корейскому полуострову, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. Об этом говорилось в комментарии официального органа Трудовой партии, газеты "Нодон Синмун", опубликованном в воскресенье. Северная Корея официально считает датой создания Корейской народной армии 25 апреля 1932 года, когда основатель страны, покойный Ким Ир Сен организовал, как говорят, антияпонские силы на северо-востоке Китая. За 2 дня до годовщины со дня основания северокорейской армии в газете был упомянут американский авианосец "Карл Винсон". В газете говорится, что революционные силы страны находятся в боевой готовности, чтобы одним ударом потопить атомный авианосец. Ведущие за Северной Кореей наблюдение страны находятся в стадии повышенной готовности. Они озабочены тем, что Пхеньян может провести свое шестое ядерное испытание или запустить еще одну баллистическую ракету.Эти страны считают, что Пхеньян может воспользоваться провокацией, чтобы продемонстрировать свою решимость не сдаваться перед давлением со стороны США.
самурай

В Токио прошел митинг родственников похищенных в Северную Корею японцев

В Токио прошел митинг родственников похищенных в Северную Корею японцевРодственники японских граждан, похищенных в Северную Корею, в воскресенье провели митинг в Токио. Они выразили глубокую озабоченность тем, что их родные и близкие могут быть забыты, так как растущее внимание привлекает к себе ядерное и ракетное развитие Пхеньяна, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. Возглавляет эту группу Сигэо Иидзука. Его сестра Яэко была похищена. Он открыл митинг, сказав, что положение вокруг Северной Кореи стало неопределенным. Иидзука выразил беспокойство относительно того, что миссия спасения похищенных может быть отложена в сторону и призвал правительство придавать приоритетное значение вопросу похищений. Перед митингом его участники встретились с премьер-министром Японии Синдзо Абэ. Как Иидзука сказал премьер-министру, родственники похищенных хотят видеть четкую перспективу решения вопроса до конца этого года.
самурай

Япония будет сотрудничать с США, чтобы решить проблему похищений

Япония будет сотрудничать с США, чтобы решить проблему похищенийПремьер-министр Японии Синдзо Абэ заявил, что возвращение на родину японских граждан, похищенных Северной Кореей, является одной из главных задач, стоящих перед его кабинетом, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. Абэ сказал об этом в Токио в воскресенье на митинге, организованном членами семей похищенных японцев. Он сказал, что его миссия не закончится до тех пор, пока похищенные не воссоединятся и не обнимутся со своими родными. По словам Абэ, он сказал президенту США Дональду Трампу, что вопрос о похищениях является крайне важным для Японии и должен быть решен наравне с проблемой ядерной и ракетной программ Северной Кореи.
самурай

Министр иностранных дел Японии считает, что Россия играет важную роль в вопросе Северной Кореи

Министр иностранных дел Японии считает, что Россия играет важную роль в вопросе Северной КореиМинистр иностранных дел Японии Фумио Кисида сказал, что Россия играет важную роль при подходе к Северной Корее, которая ускоряет свои ядерную и ракетную программы, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. Выступая в воскресенье перед журналистами в городе Саппоро на севере Японии, Кисида сказал, что Россия является постоянным членом Совета Безопасности ООН, а также участником шестисторонних переговоров по ядерному развитию Северной Кореи. Как сказал Кисида, он наблюдает, как Россия будет действовать в отношении Северной Кореи. На этой неделе премьер-министр Японии Синдзо Абэ должен встретиться в Москве с президентом России Владимиром Путиным. Кисида дал понять, что премьер-министр попросит Россию играть конструктивную роль в этом вопросе.
самурай

Japan Post Holdings, как ожидается, вскоре сообщит о крупных убытках

Japan Post Holdings, как ожидается, вскоре сообщит о крупных убыткахЯпонская компания Japan Post Holdings планирует зафиксировать миллиарды долларов убытков в результате низких прибылей своего австралийского логистического филиала, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. В 2015 году Japan Post Holdings через свое почтовое подразделение приобрела компанию Toll Holdings за примерно 5 миллиардов 700 миллионов долларов США. Однако деловые показатели Toll Holdings продолжают ухудшаться в результате спада в австралийской экономике. Как сообщают знакомые с этим вопросом источники, Japan Post решила списать убытки в размере почти 3 миллиардов 600 миллионов долларов, указав на снижение стоимости активов Toll Holdings. Они также сообщают, что общая сумма убытков будет включена в показатели прибылей за финансовый 2016 год, который завершился в марте этого года. Годовой отчет должен быть опубликован в мае. Руководство Japan Post, как ожидается, объявит свое решение в скором времени.
самурай

Пол Маккартни даст в Токио 4 концерта...

Пол Маккартни даст в Токио 4 концертаБританская поп-звезда Пол Маккартни прибыл в Японию, чтобы выступить на концертах впервые за последние 2 года, сообщает японская международная вещательная служба телерадиокомпании NHK. В воскресенье частный самолет с одним из бывших членов легендарной британской группы "Биттлс" приземлился в аэропорту Ханэда в Токио. В зале прилетов 74-летнего Маккартни ожидали примерно 700 фанатов, которые тепло приветствовали звезду. Один из них сказал, что наконец-то сбылась его мечта пожать певцу руку. На этот раз Маккартни даст в японской столице 4 концерта.
самурай

Японская JOGMEC и Газпром начали обсуждать проект строительства газопровода Сахалин-Хоккайдо

Иностранным партнером Газпрома по проекту строительства магистрального газопровода (МГП) в Японию Сахалин-Хоккайдо может стать японская JOGMEC, сообщает глава Минэнерго РФ Александр Новак по итогам делового визита в Японию. Япония уполномочила компанию JOGMEC провести анализ целесообразности строительства МГП Сахалин-Хоккайдо. По информации А. Новака, компании уже начали обсуждение технических возможностей и экономической целесообразности этого проекта. Со стороны правительства Японии сегодня министром была озвучена компания JOGMEC, которая уполномочена участвовать в изучении этого вопроса. Между тем, Минэнерго РФ ожидает до конца апреля 2017 г получить от Газпрома ответ о целесообразности строительства газопровода в Японию. Если проект будет экономически адекватен, то ведомство пообещало поддержать строительство МГП Сахалин - Хоккайдо. Протяженность МГП Сахалин - Хокайдо может составить около 1,5 тыс км. Газопровод позволит поставлять в Японию с Сахалина 20 млрд м3/год, что соответствует примерно 17% нынешнего объема японского импорта сжиженного природного газа (СПГ). По маршруту газопровода решения пока не принято. По 1 из проектов, газопровод будет главным образом проходить под водой, наземная его часть будет построена на о Хоккайдо и в соседней с Токио префектуре Ибараки. Стоимость проекта оценивается в 700 млрд иен (6,7 млрд долл США). В марте 2017 г японские Japan Pipeline Development and Operation (JPDO) и Japan Russian Natural Gas (JRNG) предложили свой проект, который подразумевает собственное финансирoвание на уровне 20% (из них Япония планирует влoжить более 50%), остальное - заемные средства.
самурай

Японские мотивы на одежде от Christian Dior заворожили публику на открытие бутика Модного дома Dior

Японские мотивы на одежде от Christian Dior заворожили публику, которая пришла на открытие флагманского бутика Модного дома Dior в Токио. На крыше пятиэтажного бутика провели показ кутюрной коллекции весна-лето 2017, на создание японской части которой дизайнера Марию Грация Кьюри вдохновили архивы Модного дома, сообщает Joinfo.

Речь идет о коллекции Dior 1953 года, в которой имел успех наряд под названием «Японский сад». После 20 лет работы для Valentino Кьюри уже около года создает коллекции для Christian Dior . Она стала первым креативным директором-женщиной за всю историю Модного дома. Своей новой коллекцией дизайнер подчеркнула любовь бренда к Японии, о которой в своих мемуарах неоднократно упоминал Кристиан Диор.

Кутюрье не раз отметил, что в детском возрасте в своем семейном доме в Гранвиле мог часами любоваться панелями, которые были расписаны в стиле японских художников Утамаро и Хокусая, называя их своей Сикстинской капеллой. Используя старинные традиции балов, Кьюри также хотела продемонстрировать другим женщинам, что нет ничего невозможного. Кутюрную коллекцию пополнили 8 уникальных образов от Кьюри, среди которых легкие шифоновые платья, жакеты, пальто и накидки, украшенные изысканными аппликациями и вышивками цветущей сакуры и птиц.
В этом году у Модного дома Dior юбилей – 70 лет со дня первого своего показа.
самурай

Японская кухня. Тондзиру - японский суп со свининой и овощами...

Тондзиру (Tonjiru) или бутадзиру (Butajiru) - японский суп со свининой и овощами, приправленный мисо. Первый иероглиф читается как Buta, так и Ton, он и означает свинью. Название бутадзиру считается доминирующим в западной Японии и Хоккайдо, а этноним тондзиру более распространен в восточной части Японии. Это очень питательный и согревающий суп, японцы особенно предпочитают тондзиру в холодное время года. Очень популярно блюдо во время новогодних праздников, когда люди в первые дни Нового года отправляются к святыням и возвращаются домой замерзшие. Свиной жир в супе отлично согревает. Обычно тондзиру готовят дома, но часто подают в ресторанах. Конечно, его нельзя сравнить с наваристым украинским борщом или русскими щами. Все японские супы сирумоно можно разделить на две категории - прозрачные супы суимоно и густые супы мисо. Для обеих используют бульонную основу даси, которая варится из водорослей комбу и стружки тунца бонито. В первом случае рыба или овощи подаются в прозрачном бульоне. Во втором, суп заправляется соевой пасты мисо. Так вот, тондзиру и принадлежит к супу мисо. Основой блюда являются тонко нарезанные кусочки свинины бутанику и овощи, которые тушатся в даси и затем заливаются мисосиру для придания вкуса. Дополнительными ингредиентами могут быть грибы, картофель, батат, тофу, морковь и различные другие овощи, вместо свинины иногда может использоваться бекон.
У японцев есть такое понятие - маканай, так называют блюда, приготовленные в ресторане для персонала заведения, еда в стиле маканай обходиться недорого, так как все ингредиенты недорогие и часто используются остатки продуктов. Грубо говоря, это блюда, приготовленные по-домашнему для себя, а не для посетителей. Так вот, классическое блюдо в стиле маканай это и есть тондзиру, истинно домашняя еда - простая, вкусная и питательная. Тондзиру с удовольствием едят во всех уголках Японии, только в разных областях ингредиенты в супе зависят от региональных кулинарных традиций. Среди общераспространенных компонентов - мисо, сакэкасу (осадок сакэ), соевый соус, сакэ, мирин, даси, бутанику (свинина), обязательно жирная. Из овощей - корень лопуха гобо, дайкон, нага нэги (зеленый лук), таманэги (репчатый лук), ниндзин (морковь), дзягаймо (картофель), сатоймо (таро) или сладкий картофель, грибы (сиитакэ и симэдзи), конняку и тофу, . Употребляют и другие овощи, также специи, как перец чили. В редких случаях мягко обезжиренный (не хрустящий) бекон можно использовать вместо свинины. Версию блюда, содержащее сладкий картофель, часто готовят для лыжников на горнолыжных курортах префектуры Ниигата. Конняку - это не виноградный спирт, а японское названия растения аморфофаллус коньяк (лат. Amorphophallus konjac) из семейства Ароидные, это большие крахмалистые клубнелуковицы, конняку ценится больше из-за своей текстуры, чем аромата и вкуса, в нем много клетчатки, но мало калорий и поэтому часто используется в качестве диетического питания. Корень лопуха гобо нужно поскоблить ножом или жесткой щеткой, порезать тонкими пластинками по диагонали. Корень чернеет прямо на глазах, поэтому надо его сразу же залить водой на несколько минут, чтобы ушла горечь. Лопух, вероятно, культивируют только в Японии, в наших магазинах я его не встречал, но растет он повсеместно, придется самому накопать под соседским забором.



[Нажмите, чтобы прочитать и посмотреть фотографии дальше...]


Ингредиенты



Примерно 150-200 граммов свиной грудинки, нарезать на тонкие кусочки


400 граммов дайкон,


200 граммов моркови,


1 луковица среднего размера,


200 граммов имо (японский батат), можно заменить картофелем - все овощи мелко нарезать


1/2 чашки нарезанного лука


2 литра даси


150 граммов корня лопуха большого, нарезать в стружку


100 граммов конняку, нарезать на маленькие кубики,


130 граммов сиро мисо (белый мисо)


40 граммов ака мисо (красный мисо)


1 столовая ложка кунжутного масла



Приготовление


Овощи предварительно бланшируют, а мясо обдают кипятком.


Разогреть масло в кастрюле. Добавить свинину и жарить, помешивая, пока мясо не приобретет бледный цвет.


Прибавить дайкон, морковь, батат и тушить, помешивая примерно одну минуту.


Влить даси и довести до кипения.


Далее присоединить лопух большой, конняку, лук и варить до готовности, около пяти минут.


В то время как готовится суп, смешать два мисо.


Как только суп будет готов, уменьшить огонь и размешать в нем мисо.


Гарнировать нарезанным зеленым луком и подавать на стол.

                                                           
самурай

Японский пантеон синто. Тэндзин - бог науки, поэзии и каллиграфии...

Тэндзин (Tenjin) - бог науки, поэзии и каллиграфии в японском пантеоне синто. Само слово "Тэндзин" означает Небесный бог, это посмертное имя талантливого ученого и поэта эпохи Хэйан Сугавара Митидзанэ (845–903), который был важной фигурой в истории Японии и достиг высоких постов в государстве. Но в начале X века он стал жертвой членов рода Фудзивара и был сослан на Кюсю, где и умер.









***
Аромат расцветающей сливы
Льют влажные от слез рукава,
И, сквозь кровлю сочась,
Лунный свет так горит на них,
Словно спорит с благоуханьем!
© Фудзивара-но Садаиэ
***
Сливы весенний цвет
Дарит свой аромат человеку...
Тому, кто ветку сломал.
© Тиё
***
В руке - ветка сливы.
Я поздравляю людей
С Новым Годом.
© Сики
***
Сливы аромат!
От лачужки нищего
Глаз не отвести.
© Кикаку
***
Ветки слив в цвету!
Сноп лучей луна бросает:
"Эту укради!"
© Исса
***
Зимняя слива.
Корявые пальцы к ветке
Тянет старик
© Бусон
***
Зеленую сливу
Красавица надкусила-
Нахмурила брови.
© Бусон
***
Приснился мне цветок душистой сливы
И мне сказал доверчиво во сне:
Считаюсь я цветком
Столичным и красивым,
Так дай же плавать мне в вине!
© Яманоуэ-но Окура
***
Цветы душистых слив, что опадают
Во множестве весной в моем саду, -
Как будто небеса сперва взлетают
И наземь падают, как белый снег…
© Отомо Якамоти
***
Я не могу найти цветов расцветшей сливы,
Что другу показать хотела я:
Здесь выпал снег -
И я узнать не в силах,
Где сливы тут, где снега белизна?
© Ямабэ-но Акахито
***
Благоуханьем сливовых цветов
Наполнена небес далекая вышина,
И вешней ночи ясная луна
То заблестит,
То скроется за дымкой...
© Фудзивара-но Садаиэ
***
на ветки сливы
соловушка вернулся
весна настала
и он не умолкает
пусть даже снег кружится
© Неизвестный автор
***
Должно быть, друзья
Боятся, что снег не растаял,
Зайти не спешат,
А слива у хижины горной
Белеет не снегом - цветами.
© Кагава Кагэки
***
Соперничая с белизною снега,
Упавшего с небесной высоты,
У дома моего
На ветке сливы зимней
Цветут сегодня белые цветы!
© Отомо Якамоти
***
Как будто отголоски дальней бури,
Что с цвета слив сорвала лепестки,
Так слухи о тебе…
И вот люблю я снова,
И счастлив я, и больше нет тоски!
© Отомо Якамоти
***
Где же ты, кукушка?
Вспомни, сливы начали цвести,
Лишь весна дохнула.
© Басё
***
Ворон-скиталец, взгляни!
Где гнездо твоё старое?
Всюду сливы в цвету.
© Басё
***
Пестик из дерева.
Был ли он сливой когда-то?
Был ли камелией?
© Басё
****
Зал для заморских гостей
Тушью благоухает...
Белые сливы в цвету.
© Бусон
***
Печальный аромат!
Цветущей сливы ветка
В морщинистой руке.
© Бусон
***
Падают в воду
Цветы — и будто их не бывало —
Слива на берегу
© Бусон
***
Цветок... И еще цветок...
Так распускается слива,
Так прибывает тепло.
© Рансецу
***


В столице же вскоре после этого начались проливные дожди с множеством молний, в результате пожары и наводнения уничтожили многие владения клана Фудзивара. Император решил, что эти бедствия были вызвано сердитым духом Сугавара Митидзанэ. Чтобы успокоить его, император восстановил его на всех должностях в государстве, сжёг официальный приказ о его изгнании и постановил, что поэту следует поклоняться и его обожествили под именем Тэндзин.


Неизвестный художник,
Sugawara no Michizane, между 1868 и 1912 годами
Первоначально Тэндзин был близок богу грома Райдзину, в течение первых нескольких веков он считался богом стихийных бедствий, которому поклонялись, чтобы успокоить его гнев. Но многие учителя считали его покровителем науки, и со временем эта точка зрения заменила поклонение ему как богу стихийных бедствий. Культ Тэндзина в Японии особенно заметен во время экзаменов. Многие учащиеся и их родители молятся в храмах Тэндзина ради хороших результатов, а затем возвращаются, чтобы поблагодарить за успех. Сейчас божество литературы и каллиграфии Тэдзин особо почитается в святилище Дадзайфу Тэммангу в префектуре Фукуока, а также в своих несколько тысячах святынь по всей Японии.
Художник Tsukioka Yoshitoshi,
[Нажмите, чтобы прочитать и посмотреть картины и фотографии дальше... ]
Sugawara no Michizane, 1880-е годы

Неизвестный художник,
Sugawara no Michizane, между 1830 и 1870 годами

Художник Огата Гекко,
Сугавара Митидзанэ молится на вершине горы ,
между 1859-1920 годами


Художник Utagawa Kuniyoshi,
Sugawara no Michizane, 1842 год

Художник Tsukioka Yoshitoshi,
Kokoku Niju-shi Ko - Thunder God Michizane, 1881 год

Художник Katsukawa Shunsho,
Portrait of Tenjin (Sugawara Michizane)

Художник Okumura Masanobu,
Portrait of Sugawara Michizane,
между 1741 и 1751 годами

Художник Kobayashi Kiyochika,
Сугавара Митидзанэ, мастер каллиграфии и поэзии

Художник Kobayashi Kiyochika,
Sugawara Michizane Expeled, 1884 год


Художник Kikugawa Eizan,
Sugawara Michizane (Kan Shôjô) Riding an Ox and Children Gathering Pine Needles

Художник Utagawa Kunisada
「いつくしま神霊 瀬川菊之丞」, 1824 год,
Waseda University Theatre Museum

Художник Utagawa Yoshiteru,
Tenjin (Sugawara Michizane) Riding an Ox

Tenjin (Sugawara Michizane)

Tenjin (Sugawara Michizane)

Tenjin (Sugawara Michizane)
Сугавара Митидзанэ очень любил японскую сливу умэ (японский абрикос). В известном стихотворении, написанном в изгнании, он жаловался на отсутствие рядом любимого дерева. Цветение сливы начинается уже в феврале, задолго до того, как распускаются бутоны сакуры. В отличие от вишни, сливы имеют тонкий аромат, который представляет собой комбинацию жевательной резинки, чайной розы и талька. В то время цветущая слива почиталась больше чем сакура, слово цветок ассоциировалось с цветком умэ, а любование цветением умэ было даже популярнее, чем любование цветением сакуры.

Слива, по легенде перелетевшая из Киото в Дадзайфу к Сугаваре-но Митидзанэ
Сугавара Митидзанэ умер в 903 году в возрасте 53 лет. Похоронную процессию сопровождали самые близкие последователи Митидзанэ, Ясуюки Умасакэ и ещё несколько человек. Гроб везли на повозке, в которую впрягли вола. Согласно легенде, вол внезапно остановился и ни на какие уговоры не двигался с места. Пришлось похоронить тело Митидзанэ на том месте, где остановился вол, здесь через пару лет был построен храм Тэндзина. На обширных окрестностях вокруг храма произрастают 6 тысяч деревьев японской сливы умэ, любимого дерева Митидзанэ. Самым известным из них является Тобиумэ, справа от внутреннего святилища, летящая умэ. Легенда гласит, что после того, как Митидзанэ пришлось покинуть Киото, дерево очень сильно страдало от разлуки и, вырвав себя с корнем, оно отправилось по воздуху вслед за своим хозяином в Дадзайфу, городок в префектуре Фукуока. Оно первым начинает цвести, а за ним тысячи и тысячи деревьев покрываются невероятным белым и розовым нарядом. Ниже - фотографии цветущей умэ.















Анатолий Булавин

Торо - японские каменные фонари имеющие древнюю историю и различающиеся по видам и другим признакам

                                                                 Фонарь на берегу,
                                                                 Огонь свечи внутри.
                                                                     Мой сад ночной
                                                                С луной ведет беседу.
                                                        Смотрю и растворяюсь в сказке…


Создавая сад или обустраивая территорию храма, японцы используют особые элементы, символы. Один из таких элементов - каменные фонари. Они имеют древнюю историю, различаются по видам, каждый из которых предназначен для строго определенного места. Фонарь состоит из нескольких частей: основание, опора, подставка под световую камеру, световая камера, крыша и навершие.


У некоторых видов фонарей присутствуют не все эти части.
Основные типы фонарей - касуга-торо, юкими-торо, ямадоро-торо, оки-торо, орибе-торо. В световую камеру помещают маленькую свечу, ее колышущийся свет создает в саду таинственную обстановку.

[Нажмите, чтобы прочитать и посмотреть фото японских торо дальше...]


Касуга-торо - это самый нарядный и большой из фонарей. Он украшается богатой резьбой. Касуга-торо устанавливается на видном месте, рядом со входом. Два таких фонаря могут составлять симметричную пару.

Юкими-торо предназначен для любования снегом. Поэтому у него очень широкая плоская крыша. Часто устанавливается возле воды, чтобы он мог отражаться.

Ямадоро-торо устанавливается в тенистых местах, в дальних уголках сада. Этот фонарь делают из грубо обработанных камней. Со временем он обрастает зеленью.

Оки-торо - самый маленький из японских каменных фонарей. Он устанавливается у мелководья, в дзенских садах, у сухого ручья.

Орибе-торо устанавливается только вместе с цукубаи (чашей для омовения). Отличительная черта Орибе-торо - внизу его опоры всегда должно присутствовать изображение фигуры человека, что связано с древней легендой о происхождении фонаря. Легенда гласит, что Мастером чайной церемонии Орибе по вероисповеданию был не буддистом, а христианином (что преследовалось в Японии того времени).

Чтобы можно было поклоняться своему Богу, мастер в самом низу опоры фонаря вырезал распятие и поставил фонарь так, чтобы растения полностью закрывали низ фонаря. И каждый раз, наклоняясь к цукубаи набрать воды во время проведения чайной церемонии, мастер-христианин кланялся своему Богу.
И никто не догадывался об этом. Поэтому цукубаи в саду ставится только в паре с фонарём Орибе, нижняя часть которого всегда должна быть закрыта растениями.


Каменные фонари были заимствованы японцами из Китая, их предшественниками были котлы для приготовления мяса животных, постепенно эволюционировавшие в сосуды для возжигания ароматных трав и потом уже в осветительные приборы. Такие фонари попали в Страну восходящего солнца вместе с распространением буддизма и стали использоваться в буддийских храмах. Они устанавливались вдоль дороги к храму. Называются каменные фонари, как уже отмечено выше - торо, изготавливали их из камня, реже - из металла, дерева и фарфора.

Такие большие каменные лампы формировали характерную черту пейзажа во многих храмах, при обрядах и праздниках иногда все фонари зажигали одновременно. Позже их стали использовать и в храмах синто и в садах. Фонари - торо, считаются одним из основных элементов японского сада. Самый распространенный каменный фонарь - юкими-торо, у него очень широкая плоская крыша, поэтому он предназначен для любования снегом или отражением в воде, если фонарь установлен на берегу водоёма.
Нижеследующие фотографии традиционных каменных фонарей - из древнего буддийского храма Козандзи в Киото. Храм был основан еще в XIII веке, известным монахом Мёэ, здесь простые строения с соломенной крышей, дорожки из гальки, вдоль которых растут древние кедры и клены момидзи. И, конечно, вдоль дорожек расположены каменные фонари, которые представляют самостоятельную эстетическую ценность.

Анатолий Булавин

Япония. Барбарея парка Сёва в городе Тасикава /Japan. Barbarea vulgaris Showa Memorial Park

/Фото-видео репортаж Анатолия Булавина/
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Барбарея (Barbarea vulgaris) или Сурепка обыкновенная — многолетнее травянистое сорное растение семейства крестоцветных. Данное растение привлекает внимание не многих цветоводов, т.к. больше ассоциируется с полевым растением, которое чаще всего произрастает на участке в качестве сорняка.
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Весеннее цветение сурепки длится около месяца. Японцы сурепку активно высаживают как декоративное растение в парках, как например, в этом видеоролике в одном из лучших парков мира – японском мемориальном парке Сёва «Showa Memorial Park» в городе Тасикава.

 В это время около нее вьются пчелы, собирая пыльцу и нектар. Мед получается зеленовато-желтым с приятным, хотя и слабым ароматом. Хотя сурепка – сорняк известный, но все ли знают о ее полезных свойствах? Может, она кому-нибудь и пригодится.
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Сурепка может приносить пользу организму человека, заживляя раны, тонизируя, улучшая кровообращение. В народе известно ее мочегонное свойство. Применяют ее для профилактики гиповитаминоза С. В списке заболеваний, подвластных сурепке, числятся инсульт, паралич, эпилепсия, мастопатия, мужское бесплодие. В семенах растения содержится жирное масло и тиогликозиды, в листьях – аскорбиновая и органические кислоты.
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Для лечения неврастении, эпилепсии, отеков, при общей слабости, для повышения половой активности настой готовят из одной столовой ложки сухой сурепки (или свежей, слегка измельченной) и стакана кипятка.[Нажмите, чтобы прочитать и посмотреть дальше...]
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Для активизации народная медицина предлагает мужчинам выпивать рюмочку свежего сока сурепки 3 раза за день. Чтобы приготовить чай из сурепки, нужно две чайных ложки сушеного мелкого сырья залить кипятком (полтора стакана) и настоять полчаса. Пользу принесут три чашки этого напитка за день. Он вернет силы, а также окажет мочегонное действие, облегчая работу сердца. Если высушенные корни истолочь в порошок, получится лекарство от импотенции.

Официальная медицина наших дней сурепку не жалует. Все рецепты выработаны практикой народных целителей, но и проверены они многими поколениями лечившихся. В кулинарии для изготовления супов, салатов и пюре используют лишь молодые листья сурепки, сорванные до цветения растения.
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan
Японский парк Сёва в Тасикава /Showa Kinen Park city Tachikawa Japan