Секреты долголетия. Почему японцы живут дольше всех на Земле...
Вареные блюда — основа рациона японцев. Японцы предпочитают, не жарить пищу, а готовить ее на гриле, кипятить либо готовить на пару. Если же продукт все-таки необходимо обжарить, то для этого применяется минимальное количество масла.
Японцы любят супы. Они едят их не менее нашего! В японии не отыщется места тарелочке наваристого борща, с аппетитными кусочками жирного и нежного мяса. Их суп — это низкокалорийный бульон с водорослями и тофу. Гарниры тут тоже другие.Макароны, картошка? А вот в Японии в качестве гарнира предпочитают больше рис и овощи. Как правило японцы пьют зеленый чай, так как он содержит больше антиоксидантов, чем черный. Именно поэтому японцам неизвестны ощущение тяжести в желудке и недостаток минералов и витаминов.
С таким рационом ему неведомы муки переедания. Множество чая. Чай, который принято пить в Японии, очень отличается от чая в пакетиках, распространенного в западных государствах. Японцы помешаны на чистоте. И уж тем более, в Японии не любят и не пьют столь незаменимый для нас кофе.
Японцы предпочитают питаться по сезону. Овощи — значит только-только с грядки, не из теплицы и не консервированные, а рыба должна еще помнить как пахнет море (что очень трудно, ведь рыба может держать в памяти только последние 6 секунд собственной жизни). Такая пища не только лишь предотвращает раннее старение организма, однако и уберегает от лишнего веса.Следующий важный фактор — «Вертикальный образ жизни». Японцы помешаны на гигиене и большое количество времени проводят на пленере.