Сохранение семян растений как генетического ресурса становится все более и более важным в то время, когда многим культурам угрожает исчезновение или снижение урожайности из-за изменения климата и разрушения экосистем в результате чрезмерного развития. Смещение идеальных зон выращивания из-за потепления по всему миру делает создание банков семян причиной международной обеспокоенности, поскольку меняющиеся условия выращивания вызывают потребность в том, что, по сути, является экологической базой данных. Национальная организация исследований сельского хозяйства и продовольствия в Цукубе, префектура Ибараки, управляет бизнесом генного банка, который собирает, сохраняет и распространяет генетические сельскохозяйственные ресурсы как в Японии, так и за рубежом для исследовательских и образовательных целей. По состоянию на конец ноября там было зарегистрировано более 230 000 генетических ресурсов для растений, включая около 200 000 семян. Семена помещают в контейнеры, которые хранятся в хранилище NARO при температуре минус 1 ° C и влажности 30 процентов. "Как только организм потерян, он не может быть воспроизведен. Нам нужно сохранить как можно больше семян ", - сказал Каору Эбана, руководитель проекта генного банка в Исследовательском центре генетических ресурсов НАРО. Семена проходят проверку на всхожесть каждые пять лет. Если скорость прорастания падает, исследователи выращивают новые семена. По словам главы центра Тору Кумагаи, глобальное потепление влияет на все сельскохозяйственные продукты. По мере ухудшения качества некоторые из них больше не выращиваются, поэтому он призывает "передать вещи, которые, похоже, исчезнут". Несколько сельскохозяйственных продуктов, которые больше не выращивались, были восстановлены благодаря семенам, хранящимся в банке. Среди них штамм риса Ватари Бунэ, который считается одним из родительских штаммов для Ямада Нисики, лучшего сорта риса для приготовления саке. Тору Кумагаи (R), директор Центра исследований генетических ресурсов Национальной организации исследований сельского хозяйства и продовольствия, и Каору Эбана, директор офиса бизнес-технологий Genebank, изображены на объекте в Цукубе, префектура Ибараки, в ноябре 2022 года. (Kyodo) Выращивание Ватари Бунэ было давно остановлено из-за его уязвимости к болезням. Но в 1990 году Фучу Хомаре, производитель саке в Исиоке, префектура Ибараки, начал выращивать рис, используя 14 граммов рисовых семян, хранящихся в генном банке, и в 1992 году выпустил ценный продукт для саке под брендом Watari Bune. Более 50 видов традиционных овощей в Токио, зарегистрированных как "Эдо Токио Ясай", также были выращены из семян, предоставленных банком. Одним из них является баклажан "терадзима насу". Семена собираются банком из стран Юго-Восточной Азии, таких как Вьетнам и Лаос. Культуры, выращиваемые в таких странах, имеют генетические характеристики, которые делают их устойчивыми к более теплым условиям выращивания. Банк предоставляет их питомникам и исследовательским институтам в надежде, что можно будет создавать и развивать новые сорта. Тесты для измерения всхожести семян, хранящихся в генном банке Национальной организации исследований сельского хозяйства и продовольствия, проводятся в Цукубе, префектура Ибараки, в ноябре 2022 года. (Kyodo) Выведение устойчивых к болезням пород может означать сокращение потребности в сельскохозяйственных химикатах. Президент Китая Си Цзиньпин заявил в апреле прошлого года, что "семена являются ключом" к продовольственной безопасности страны. Скорее, чем для защиты генетических ресурсов, замечание было направлено на предупреждение о зависимости Китая от импорта продовольствия, призывая к стремлению к самообеспечению. Тем не менее, важность сохранения семян начинает признаваться на международном уровне. Кумагаи из НАРО сказал: "Хотя сохранение генетических ресурсов для будущего важно, сейчас реальность такова, что нам нужно внести свой вклад в укрепление конкурентоспособности среди питомниководческих компаний".