edo_tokyo (edo_tokyo) wrote,
edo_tokyo
edo_tokyo

Categories:

Сеть японских ресторанов меняет свой подход в обстановке коронавируса

Japanese dining chain focuses on individualsОдна из крупнейших японских сетей ресторанов Pronto хочет придать импульс желаниям общественности поесть вне дома, применив новый подход, который идет в ногу со временем. В то время как эпидемия коронавируса привела к падению спроса на посещения ресторанов большими компаниями, Pronto видит возможность в обслуживании небольших групп и даже одиночных посетителей. В конце июля эта сеть ресторанов открыла в токийском районе Минато винный бар, где можно выпить и поесть не только сидя, но и стоя. Он рассчитан в основном на молодых работниц, которые хотят быстро перекусить и выпить, прежде чем отправиться домой. В этом баре имеется 22 места, которые расположены на расстоянии друг от друга, а вместо общих больших блюд здесь предлагаются маленькие порции в расчете на одного человека. Более того, столики расположены высоко, что позволяет быстро выпить и закусить стоя. До сих пор число посетителей составляло примерно половину от того, на что рассчитывала компания. Один из представителей руководства Pronto сказал, что несмотря на падение спроса все равно остаются люди, которые хотят перекусить в ресторане. Он добавил, что компания надеется создать новые рестораны, подходящие для текущей ситуации.
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments